Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone)
(frutta secca, latticini, fave, uova)*
Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone)
(frutta secca, latticini, fave, uova)*
Dolci
Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta. (sedano, latticini, senape) .
Dolci
Capasanta scottata, pomodoro arrosto e condimenti estivi. (molluschi*, sedano, soia)
Dolci
Seppia di Mazara del Vallo con condimenti all’orientale. (arachidi, pesce*, soia, sesamo, latticini)
Dolci
Vesuviani pastificio Gentile pane, burro e acciughe. (pesce*, sedano, glutine, cereali, latticini)
Dolci
Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .