Battuta di fassona con crema di bagna cauda leggera, olio al peperone, cime di rapa.
Allergeni | (glutine, pesce, lattosio) |
---|
Related products
(glutine, pesce, lattosio)
La carta
€18.00
Stufato di cinghiale con crema di sedano rapa e chutney di cipolle di Breme.
(frutta a guscio, latticini, glutine)
(latticini, glutine)
(latticini)
(latticini, sedano)
Antipasti
€13.00
Uovo bio poche con crema di patate, crumble di guanciale e perlage di tartufo.
(latticini)
(frutta a guscio, lattosio, glutine e uova)
La carta
€18.00
Animelle glassate al fondo con crema di patate, funghi shiitake e perlage di tartufo.
(latticini)