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Foie gras

€19.00

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Foie gras con chutney di cipolle e lamponi, pan brioche.

Allergeni

(latticini, glutine)

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Dolci

I nostri sorbetti

€5.00

Sorbetti e gelati fatti da noi, chiedere al personale di sala.

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Antipasti

Acciughe

€16.00

Pane lievito madre, acciughe del cantabrico e burro.

(glutine, pesce, lattosio)
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Dolci

Cocco

€10.00

Il nostro cocco, passion fruit e sorbetto al mango.

(latticini, glutine)
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La carta

Tortelli

€14.00

Tortelli di capriolo glassati al fondo.

(latticini, sedano)
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Antipasti

Uovo

€13.00

Uovo bio poche con crema di patate, crumble di guanciale e perlage di tartufo.

(latticini)
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Dolci

Creme caramel

€6.00

(latticini, glutine)
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La carta

Tagliatelle

€13.00

Tagliatelle con ragù di lepre e crema di Montebore.

(glutine, latticini, sedano)
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La carta

Agnolotti

€13.00

I nostri agnolotti ripieni di brasato glassati al fondo.

(glutine, latticini, sedano)