Triglia di scoglio ripiena alla mediterranea.
(pesce*, uova, sedano, frutta a guscio, cereali, latticini, crostacei, glutine)
Triglia di scoglio ripiena alla mediterranea.
(pesce*, uova, sedano, frutta a guscio, cereali, latticini, crostacei, glutine)
Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata. (latticini, uova, glutine)*
Dolci
Vesuviani pastificio Gentile pane, burro e acciughe. (pesce*, sedano, glutine, cereali, latticini)
Dolci
Mousse all’ albicocca, cremoso al cioccolato fondente Bio e granita di zenzero. (latticini, glutine, frutta a guscio, uovo)*
Dolci
Pesche al burro, spuma allo yogurt greco, gelato al pralinato di noci e fava tonka. (latticini, frutta a guscio, glutine, cereali, uova)*
Dolci
Seppia di Mazara del Vallo con condimenti all’orientale. (arachidi, pesce*, soia, sesamo, latticini)
Dolci
Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta. (sedano, latticini, senape) .