Nebbiolo “Colline Novaresi”

Seppia di Mazara del Vallo con condimenti all’orientale. (arachidi, pesce*, soia, sesamo, latticini)

Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone) (frutta secca, latticini, fave, uova)*

Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .