Pesche al burro, spuma allo yogurt greco, gelato al pralinato di noci e fava tonka.
(latticini, frutta a guscio, glutine, cereali, uova)*
Pesche al burro, spuma allo yogurt greco, gelato al pralinato di noci e fava tonka.
(latticini, frutta a guscio, glutine, cereali, uova)*
Dolci
Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole. (uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
Dolci
Affiorato di pomodoro, stracciatella e pesto di basilico. (latticini, pesce, frutta a guscio)
Dolci
Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .
Dolci
Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone) (frutta secca, latticini, fave, uova)*
Dolci
Seppia di Mazara del Vallo con condimenti all’orientale. (arachidi, pesce*, soia, sesamo, latticini)